Ternyata Mengkonsumsi Beras Merah Terlalu Banyak Berbahaya

Banyak sekali orang yang tahu bahwa mengkonsusi beras merah ini sangatlah bagus bagi kesehatan, karena hal tersebut maka tidaklah heran banyak sekali orang yang mengkonsumsi beras merah dan harga beras merah juga tidak terlalu mahal. Beras merah ini juga sangat di kenal baik di kosumsi jika kamu ingin diet, dikarekan beras merah ini memiliki kandungan serat yang tinggi kemudian kandungan kalori yang cukup rendah sehingga bisa meningkatkan fungsi pencernaan dan membantu kamu untuk merasa kenyang lebih lama. Kemudian sumber protein yang ada pada beras merah ini bisa menjaga fungsi saraf tetap sehat dan bisa juga mengendalikan tekanan darah dan gula darah kamu. Tapi siapa sangka jika kamu mengonsumsi beras merah secara berlebih ternyata bisa berdampak buruk bagi kesehatan tubuh, kira-kira apa saja sih dampaknya? Yuk langsung  saja simak dibawah ini:

  1. Terdapat Jamur Aspergillus Section Flavi

Dampak buruk yang pertama adalah di sebabkan oleh Aspergillus section flavi yang merupakan jenis jamur berbahaya di antara jamur dan juga bakteri yang bisa tumbuh pada beras merah. Jamur  yang satu ini dikenal sebagai aflatoksin yang bisa menyebabkan pertumbihan sel kanker jika terus dikonsumsi. Kemudian yang menjadikan jamur ini bahaya karena tetap bisa tumbuh pada nasi yang sudah dimasak dan yang belum dimasak, jadi sangat penting untuk kamu menyiapkan nasi dengan benar ya dan sebaiknya kamu mengonsumsinya sesegera mungkin setelah beras tersebut dimasak supaya meminimalisir risiko mengonsumsi aflatoksin tadi. Walaupun sebenarnya resiko keracunan aflatoksin ini relatif rendah tapi tidak ada salahnya kan jika kamu mencegahnya dengan cara penyajian yang tepat.

  1. Mengandung Arsenik

Dampakburuk yang kedua disebabkan oleh adanya kandungan arsenic, kandungan ini bisa memberikan efek merusak lingkungan dan bisa juga menyebabkan kerusakan jaringan, hingga kegagalan organ dan yang terparah adalah kematian kematian pada manusia. Ada sebuah laporan yang di terbitkan pada tahun 2007 didalam The Telegraph, beras ini mengandung kadar arsenik yang cukup berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah yang besar dari waktu ke waktu. Jadi sebaiknya kamu menghindari ya untuk mengkonsumsi beras merah ini dalam skala yang besar.

  1. Asam Alfa-Picolinic

Dampak buruk yang ketiga di sebabkan oleh asam alfa picolinic, hal tersbut mengharuskan kamu tidak menyisakan beras merah yang sudah di masak kemudian simpan beras merah ini di dalam lemari es dan sebaiknya tidak lebih dari 7 hari. Jika beras merah ini di simpan pada lingkungan yang lembab bisa menjadi tempat berkembang biak untuk berbagai jamur dan juga bakteri.

  1. Sulit Gemuk

Dampak buuk yang keempat yaitu beras merah ini akan sulit membuat kamu menjadi gemuk, hal ini di karenakan kandungan di dalamnya yang cocok diguakan untuk diet. Tapi jika kamu mengkonsumsinya secara terus menerus tanpa gizi yang seimbang, maka tubuh kamu bisa kekurangan gizi hal terburuknya bisa menjadikan kamu mengalami gizi buruk. Jadi jika kamu memang mengkonsumsi beras merah jangan lupa untuk mengimbangi dengan makan makanan yang bergizi dan juga sehat.

  1. Gangguan Mental

Dampak yang terakhir adalah bisa menyebabkan gangguan mental, hal ini karena adanya leaky gut syndrome yang dipicu oleh senyawa kimia yang terkandung didalam beras merah, kandungan tersebut bisa menyebabkan jaringan usus kamu rusak dan menghambat aliran darah di dalam tubuh. Jika hal ini sampai terjadi, kememungkinkan bisa meningkatkan risiko munculnya gangguan pada saraf, kemudian pembuluh darah, dan jaringan otak yang bisa memicu kelainan mental pada diri kamu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *